Ustalıkla seçilmiş dana eti ve geleneksel kasap baharatlarıyla hazırlanan Kasap Sucuk, yoğun aroması ve dolgun yapısıyla gerçek sucuk lezzetini sofralara taşır. Doğal kılıfında, geleneksel yöntemlerle fermente edilerek olgunlaştırılan bu sucuk; ne fazla yağlı ne de kuru, tam kıvamında bir doku sunar.
Kızartıldığında ya da ızgarada pişirildiğinde baharatları dengeli şekilde açığa çıkar, ağızda dağılan yapısıyla farkını hissettirir. Kahvaltılarda, sucuklu yumurtada ve sıcak yemeklerde güvenle tercih edilebilir. Katkı ve koruyucu madde içermez.
Kasap sucuğumuz kendi üretimimiz olup haftalık olarak taze üretmekteyiz. Kasap sucuğumuzu Sivas'ımızın yüksek rakımlı yaylalarımızda yayılım büyükbaş erkek hayvanlarımızın etinden üretmekteyiz. Kasap sucuğumuzda herhangi bir yapay bağırsak kullanmamaktayız tamamen gerçek bağırsağa doldurup 1 haftalık bir doğal askıda kurutma işleminden sonra satışa sunmaktayız. Kasap sucuklarımızı vakumlu poşetler ile vakumlayı Devamını Göster