Lezzet: İslimli kayısılar, kurutulmuş kayısılara göre daha tatlı ve aromatik olur. Bu yöntemle kurutulan kayısıların şeker oranı daha yüksek olabileceği için, doğal tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
Kurutma Yöntemi: İslimli kayısılar, güneşte ya da doğal havalandırma ortamlarında kurutulur. Kayısılar önce yıkandıktan, çekirde Devamını Göster